CategoriesMaitseainesegud

Kukeseenelihapallid

Koostisosad: 

  • 400 g veisehakkliha
  • 200 g kukeseeni
  • 1 muna
  • 100 ml piima
  • 3 spl segu
  • Soovi korral soola

Valmistamine: 

  1. Sega paneerimissegu ja piim ning jäta toatemperatuuril tõmpama. 
  2. Tükelda kukeseened ja sega kõik koostisosad kokku.
  3. Vormi ümmargused lihapallid ja soovi korral paneeri mannapõhise paneerimisseguga.
  4. Küpseta ahjus või soojaõhu fritüüris.
  5. Lihapalle võib kasutada ka Supp punase peediga retseptis hakkliha asemel